169邮箱服务器指的是169邮箱的邮件服务器，用于处理和存储邮件的服务器。邮箱服务器是邮件系统中的核心部分，负责接收、发送和存储电子邮件。

169邮箱是一种常见的免费邮箱，用户可以通过注册获得一个以“@169.com”为后缀的邮箱地址。当用户发送邮件时，邮件会被发送到169邮箱的服务器上。当其他用户向该邮箱发送邮件时，邮件会被发送到该服务器上，最后用户可以通过登录169邮箱的网页版或者使用邮件客户端来查看、管理自己的邮件。

邮箱服务器主要包括传输代理服务器（MTA，Mail Transfer Agent）、邮件投递代理（MDA，Mail Delivery Agent）和邮件存储代理（MSA，Mail Store Agent）。

传输代理服务器负责将邮件从发送方传递到接收方的邮箱服务器。它使用SMTP（Simple Mail Transfer Protocol，简单邮件传输协议）来传递邮件。当用户发送邮件时，邮件客户端将邮件发送给发送方邮箱服务器的传输代理服务器，然后传输代理服务器将邮件传递给接收方邮箱服务器的传输代理服务器，并最终将邮件存储到接收方邮箱中。

邮件投递代理负责接收传输代理服务器传递的邮件，并将邮件送到相应的用户邮箱中。它使用POP3（Post Office Protocol 3）或IMAP（Internet Message Access Protocol，互联网消息访问协议）来实现邮件的投递。POP3是一种最常用的邮件接收协议，它将邮件下载到用户的设备上，用户可以在设备上查看邮件。IMAP则是一种在服务器上保留邮件副本的协议，用户可以随时从不同的设备上访问邮件，并且对邮件的操作会在服务器上同步。

邮件存储代理负责将用户的邮件存储到邮箱服务器上，并提供对邮件的存储和管理功能。它使用SMTP或者IMAP来实现邮件的存储。当用户发送或者接收邮件时，邮件都会存储到邮箱服务器上，并通过邮件客户端进行访问。

总结来说，169邮箱服务器用于管理和存储电子邮件，包括接收、发送和存储邮件的功能。用户可以通过登录169邮箱的网页版或者使用邮件客户端来访问和管理自己的邮件。